Kako odabrati vijčanu prešu za ulje? Od principa rada do praktičnih primjena, vodit ću vas korak po korak kako biste identificirali najprikladniju prešu za ulje. Slijedite moju metodu i sljedeći put kada budete kupovali opremu za presu ulja, bit ćete poput iskusnog stručnjaka u industriji, birajući mašinu koja najbolje odgovara vašim potrebama za manje od tri minute.
Šta je automatska vijčana preša za ulje?
Kada mnogi ljudi prvi put uđu u industriju prerade jestivog ulja, njihov prvi utisak je širok izbor preša za ulje na tržištu. Neke preše za ulje izgledaju glatko u radu, ali u praksi im često nedostaje efikasnost, posebno kod malih i srednjih{1}}preša za ulje.
Vijčana presa za ulje je kompaktna mašina koja kontinuirano izvlači ulje pomoću rotacionog vijka. Široko se koristi za ekstrakciju jestivog ulja iz preko 20 uljarica, uključujući palme, kikiriki, soju, kokos, orahe, bademe, suncokretovo seme, repicu, susam, ricinusovo seme i laneno seme.
Sjeme se uvlači kroz ulazni otvor i utiskuje u komoru za presovanje pomoću vijka. Princip rada vijčane preše za ulje je jednostavan, ali vrlo efikasan, tako da je razumijevanje njenog mehanizma ključno za razumijevanje zašto ona ostaje glavna u većini aplikacija za ekstrakciju ulja.
Princip rada i ključne karakteristike
Automatska mašina za vijčanu presu za ulje radi tako što gura uljano sjeme u bure, gdje se vijak rotira, gurajući uljarice naprijed.
Kretanje vijka vrši pritisak na komoru, prisiljavajući ćelije sjemena da se raspadnu i istiskuju ulje iz malih rupa u buretu, razbijajući ćelije u procesu (slično cijeđenju paste za zube). Čvrsti nusproizvod, ili uljni kolač, može se ispuštati kroz različite otvore, omogućavajući nastavak procesa ekstrakcije ulja.
Mnoge vijčane preše za ulje opremljene su sistemima za kontrolu temperature, omogućavajući operaterima da lako prethodno zagreju uljarice i održavaju ovu temperaturu tokom procesa ekstrakcije, postižući optimalan prinos ulja bez ugrožavanja kvaliteta ulja. (Za vruću ekstrakciju preporučuje se pržionica za prethodno zagrijavanje uljarica na željenu temperaturu i sadržaj vlage, ovisno o vrsti usjeva.)
Podešavanjem brzine zavrtnja i primenjenog pritiska moguće je uravnotežiti prinos ulja i kvalitet kolača. Ova presa za ulje je dizajnirana da radi neprekidno 24 sata dnevno, prerađujući 50-800 kg sirovine na sat, ovisno o modelu mašine i vrsti usjeva.
Jedna od najvećih prednosti vijčane preše za ulje je njena široka primjena u usjevima. Podjednako može da koristi preko 20 uljarica, uključujući voće palmi, kikiriki, soju, suncokretovo seme, repicu i susam.
Višestepeno presovanje takođe povećava prinos ulja u poređenju sa hidrauličnim presama za ulje, jer hidraulične prese omogućavaju ponovnu obradu devičanskog brašna kako bi se dobilo još više ulja.
Međutim, sirova nafta izautomatska mašina za vijčanu presu uljaobično sadrži visok nivo nečistoća i fosfolipida, što rezultira tamnožutom-smeđom bojom i zahtijeva filtraciju prije upotrebe.
Ekstremno visoka dnevna snaga, visoka fleksibilnost i odličan prinos ulja učinili su je vodećim modelom za mnoge komercijalne jestive uljare širom svijeta.
Pužna presa za ulje nudi visoku stabilnost, neprekidan rad i veliku svestranost, što je čini pogodnom za vađenje većine uljarica.
Njegove opcione funkcije višestepenog pritiska i kontrole temperature pomažu u poboljšanju povrata ulja, što ga čini prvim izborom za većinu proizvođača jestivog ulja.
