Odabir prave preše za ulje nije samo stvar kupovine jedne mašine; zahtijeva sveobuhvatno razmatranje proizvodnih ciljeva, vrste usjeva i tržišne niše.
Većina proizvođača se bori da uravnoteži prinos, kvalitet ulja i troškove ulaganja. Komercijalne automatske vijčane preše za ulje mogu efikasno obraditi skoro sve sjemenke uljarica, ali im može nedostajati integritet okusa nježnih, hladno{1}}prešanih presa za ulje.
Nasuprot tome, hladno{0}}tržište ulja je više premium, a njegove glavne prednosti su čistoća i zadržavanje nutrijenata, a brzina je sekundarni faktor. Ovo je ključni kompromis-između vijčanih i hidrauličnih presa za ulje.
Primjenjive uljarice
Automatske vijčane preše za uljesu raznovrsni i mogu prerađivati razne sjemenke uljarica i orašastih plodova, kao što su palmino ulje, kikiriki, soja, suncokretovo seme, seme repice, susam, orasi i još mnogo toga. Zbog svoje sposobnosti prerade širokog spektra sirovina, također se često koriste u općoj proizvodnji uljarica.
Hidraulične preše za ulje imaju širi spektar primjene, posebno za usjeve koji zahtijevaju visoke prinose, visok kvalitet i konkurentne cijene, kao što su susam, orasi, bademi, masline, kokos i avokado, gdje je održavanje kvaliteta i okusa hladno{0}}kovanog ulja ključno.
Kvalitet ulja i temperatura prerade
Preše za hidrauličko ulje koriste proces hladnog{0}}prešanja, održavajući niske temperature tokom procesa ekstrakcije. Ovo čuva prirodnu boju, aromu i nutritivne vrijednosti ulja, što rezultira bistrim,-uljem visoke čistoće koje zadovoljava zahtjeve najkvalitetnijeg-tržišta hladnog prešanja{4}}.
Vijčane preše također stvaraju malu količinu topline kroz trenje i kompresiju, što može malo promijeniti boju i okus ulja.
Ipak, automatske vijčane preše za ulje mogu se koristiti za većinu procesa ekstrakcije ulja i obično se filtriraju kako bi se poboljšala bistrina i uklonile nečistoće.
Proizvodni kapacitet i efikasnost
Automatske vijčane preše za ulje su dizajnirane za kontinuiranu obradu velikih količina sirovina, sa učinkom u rasponu od 50 do 800 kg na sat (ili čak i više), što ih čini pogodnim za srednje{2}} do velike-proizvodnje.
Hidraulične preše za ulje obično imaju niže snage, obično 20 do 200 kg na sat, jer hidraulički rad daje prednost kvalitetu ulja u odnosu na brzinu.
Zahtjevi za održavanje
Zbog svog sporog-principa prešanja, preše za hidrauličko ulje se praktično-ne habaju. Rukovaoci i dalje moraju da obrate veliku pažnju na zaptivke i druge hidraulične komponente tokom svakodnevne upotrebe, jer ove komponente imaju dug radni vek. Kvar može zahtijevati potpunu zamjenu cijele jedinice.
Budući da automatske vijčane preše za ulje koriste princip dinamičkog prešanja, mogu proizvesti neke ranjive dijelove, kao što su vijak, štap za presovanje i ležajevi, nakon duže obrade tvrđih materijala. Održavanje zahtijeva samo pregled i zamjenu manjih komponenti.
Dimenzije mašine i otisak
Hidraulične prese koriste vertikalni raspored, što rezultira kompaktnom strukturom i malim otiskom, što ih čini pogodnim za ugradnju u skučenim prostorima.
Vijčane preše koriste horizontalni raspored, što rezultira većim otiskom i zahtijeva dodatni prostor za rad, uklanjanje kolača i održavanje.
I vijčane i hidraulične prese imaju svoje prednosti: vijčane preše su svestranije i pogodnije za masovnu proizvodnju raznih uljarica, dok hidraulične preše proizvode visoko{0}}kvalitetno ulje s najbogatijim okusom i nutritivnim sadržajem.
