Mašina za prekrivanje čokolade

1. Ova mašina za premazivanje čokoladom je kompatibilna sa različitim vrstama čokolade, uključujući tamnu čokoladu, bijelu čokoladu i miješane čokolade. Može ravnomjerno premazati kolačiće, orašaste plodove, podloge za kolače i druge sastojke iz svih uglova, postižući stopu iskorištenja materijala do 95%.

Vratite željenu temperaturu na radnu temperaturu vaše čokolade. Za referencu možete provjeriti sljedeću temperaturu:

31 stepen do 32 stepena za čistu čokoladu;

29 do 32 stepena za mliječnu čokoladu;

27 do 28 stepeni za bijelu čokoladu.
 

2. Cijela mašina je napravljena od 304 nerđajućeg čelika-vrste hrane.

3. Odvojiva struktura i neprijanjajući tretman smanjuju čišćenje i promjene okusa za 60%.
4.Ova oprema je specijalno dizajnirana na bazi tehnologije obrade i rukovanja čokolade u Italiji i Velikoj Britaniji u laboratorijskoj primjeni.

 

 

Mašina za prelijevanje čokolade može premazati čokoladu kao tekućinu na površini mnogih vrsta hrane, kao što su slatkiši, kutije i keksi itd.

 

Mašina za prelivanje čokolade može se koristiti u kombinaciji sa mašinama za hlađenje čokolade kako bi se postigla integrisana obrada topljenja čokolade, premazivanja i hlađenja. Ovo povećava efikasnost proizvodnje i smanjuje troškove rada.

1. Precizna kontrola temperature, stabilan premaz bez greške

Prilagodljivost širokog temperaturnog raspona: podesivi temperaturni raspon od 25-32 stepena, koji precizno odgovara optimalnoj temperaturi za tamnu čokoladu, bijelu čokoladu, mliječnu čokoladu, pa čak i složene čokolade s dodatkom orašastih plodova i komadića kakaa, eliminirajući potrebu za ponovljenim podešavanjem.

2. Ujednačeni premaz, materijal-ušteda i briga-bez
Vodopad-Dizajn premaza u stilu: čokolada teče kroz vodeće kanale kako bi formirala jednoličnu zavjesu, potpuno prekrivajući proizvod dok prolazi. Debljina premaza je slobodno podesiva od 0,3-3mm, bez nakupljanja na rubovima i bez mjehurića na površini.

3. Materijali za hranu{1}}, super jednostavno čišćenje i održavanje
Cijela mašina izrađena od nehrđajućeg čelika 304: Svi dijelovi koji su u kontaktu sa hranom su napravljeni od 1,5 mm debelog nehrđajućeg čelika-vrste hrane, otpornog na koroziju{3}}i lako se čiste.

Odvojiva struktura: Pumpa sa vijkom, korito za punjenje i mlaznica za premazivanje mogu se brzo rastaviti. Jednostavno isperite vodom kada mijenjate okuse, sprječavajući miješanje okusa između različitih čokolada i smanjujući vrijeme čišćenja. 60%;

Tretman premaza protiv prianjanja: Unutrašnji zid rezervoara za miješanje je tretiran premazom protiv prianjanja, koji sprječava da se čokolada zgrudva i ostavi talog, smanjuje čišćenje mrtvih tačaka i omogućava jednoj osobi da završi svakodnevno održavanje.

Frozen Fruit

Keks, grickalica, itd.

Primjenjivi scenariji:
1. Radionice i pekare ručne izrade čokolade: mala-prilagodba u seriji za kreiranje profesionalnih-kvalitetnih proizvoda uporedivih sa vrhunskim-brendovima;
2. Fabrike konditorskih proizvoda: Linije za proizvodnju čokoladnih premaza za kolačiće, orašaste plodove i bombone za poboljšanje proizvodnog kapaciteta i kvaliteta;
3. Lanci pekara i slastičarnica: Dekoracija kolača i proizvodnja čokoladnih ukrasa za obogaćivanje kategorija proizvoda;
4. Sladolednice i poslastičarnice: Brzo proizvodite visoko-kvalitetne čokoladne-proizvode za kuglice sladoleda i glazure za deserte.

Popularni tagovi: mašina za čokoladu, Kina, dobavljači, proizvođači, tvornica, prilagođeni, veleprodaja, kupovina, cijena, ponuda, cijena, za prodaju