Linija za hlađenje i pakovanje za ekstrudiranje čokoladnog premaza za proteinske pločice

Uvod:

Mašina za mešanje testa sastoji se od rezervoara za mešanje, kuke za mešanje, uređaja za prenos, električne kutije, baze mašine i drugih delova.

Spiralna kuka za miješanje pokreće se prijenosnim uređajem kako bi se rotirala unutar cilindra za miješanje, dok se cilindar za miješanje rotira konstantnom brzinom ispod pogona prijenosnog uređaja. Brašno u rezervoaru se neprestano gura, vuče, mijesi i pritiska, dobro miješa i brzo miješa kako bi se postigla ujednačena hidratacija suvog brašna, proširila gluten i postalo tijesto određene elastičnosti, rastezljivosti i ravnomjernog protoka.

Opis:
Ova mašina za proteinske pločice može napraviti različite veličine i oblike proizvoda od datuma i proteinskih pločica mijenjajući različite kalupe.

Prednosti:
1. sa funkcijom ektrudora i rezanja.
2. Veličina kalupa i dužina rezanja mogu se prilagoditi
3. Za rad mašine potreban je vazdušni kompresor

Uvod:

Ove dvije mašine za izradu čokoladnog premaza i hlađenja za štanglice, tako da će se štanglice ohladiti prije pakiranja.

Ova oprema je specijalno dizajnirana na bazi tehnologije obrade i rukovanja čokolade u Italiji i Velikoj Britaniji u laboratorijskoj primjeni. Mašina je napravljena od SUS304. Koristi se za pravljenje kvalitetne čiste ili složene čokoladne glazure. Može se pričvrstiti na mašinu za čokoladu SG30 ili vrlo lako ukloniti za pranje.

1. Mašina je posebna oprema koja se koristi za proizvodnju raznih čokolada.

2. Može premazati čokoladu kao tekućinu na površini mnogih vrsta hrane, kao što su slatkiši, kutije i keksi itd.