Rotray Oven

Uvod:
Rotaciona rerna sa 16-sloja je velika vertikalna mašina za pečenje sa 16 nezavisnih slojeva za pečenje. Njegov osnovni koncept dizajna je da maksimizira učinak širenjem vertikalnog prostora dok zauzima što je moguće manje prostora. Ova pećnica nije samo kombinacija slojeva, već sofisticirani sistem kontrole temperature, prijenosa i termičkog inženjeringa.
 

Glavna struktura:

1. Kućište toranj pećnice: Tipično visoka, pravokutna kutija, unutrašnjost ima vertikalni prostor za pečenje sa 16 kompaktno raspoređenih rešetki za pečenje.

2. Rotirajući oslonac: Čvrsti centralni stožer povezuje svih 16 rešetki za pečenje, formirajući veliku strukturu "vrtuška". Tokom pečenja, ovaj nosač se neprekidno okreće konstantnom i sporom brzinom.

3. Sistem polica: Svaka polica je nezavisna jedinica koja može držati tepsije za pečenje standardne-veličine. Dovoljan razmak između polica osigurava nesmetan protok vazduha.


Ova rotirajuća pećnica je tipično korištena tehnologija prisilne konvekcije toplog zraka. Kroz-ventilator sa velikom snagom i pažljivo dizajnirani zračni kanal, toplina koju stvara grijaći element se upuhuje u svaki kut peći velikom-brzinom i ravnomjernim protokom zraka.

 

 

 

 

1.Veliki lanci pekara (centralne fabrike):Koristi se za svakodnevnu proizvodnju raznih kruhova, tostova, podloga za torte, kolačića i drugih osnovnih proizvoda.

2.Hoteli i restoranske kuhinje sa{0}}kategorijom:Osigurajte stabilnu opskrbu pekarskim proizvodima za velike-ugostiteljske potrebe kao što su banketi i bifei.

3.Postrojenja za preradu hrane: Koristi se za proizvodnju prethodno{0}}upakovanih pekarskih proizvoda, kao što je završna faza pečenja smrznutog tijesta.

4.Školske i bolničke menze:Zadovoljite veliku potražnju za kruhom i pecivima tokom centraliziranog obroka.

Popularni tagovi: rotirajuća pećnica, Kina, dobavljači, proizvođači, tvornica, prilagođeni, veleprodaja, kupovina, cijena, ponuda, cijena, za prodaju